西洋史学の一時代を築いたフランスの歴史家フェルナン・ブローデルは、食の歴史に注目しました。人間が日常的に口にする食べ物や飲み物にまつわる習慣は、その時代の人々の行動や可能性を、しばしば無意識のうちに規定していくものだからです。この講座では、講師がそれぞれ専門とする時代・地域の食習慣を取り上げ、食の視点からヨーロッパの歴史を論じていきます。
注意事項など、詳しい情報は下記URLよりご確認ください。（東海大学生涯学習講座HP）
https://ext.tokai.ac.jp/guide/attn.html
※本講座はZoomを使用したオンライン講座になります。そのため、メールアドレスの登録が必須となります。受講にあたり、PC等デバイスの準備、通信環境、Zoomのダウンロードが必要となります。
| 受付期間 | 令和5年3月13日 11:00～6月21日 19:00 |
|---|---|
| 開催日程 | 令和5年7月8日/7月15日（全2回）10:00～11:30 |
| 開催日程詳細 | 令和5年7月8日･15日（全2回） |
| 対象者 | 渋谷ハチコウ大学学生 他 |
| 定員 | 100 |
| 最少催行人数 | 9 |
| 会場 | オンライン講座（Zoom） |
| 主催 | 東海大学生涯学習講座事務局 |
| 受講料 | 4000円 |
| ハチコウ大学認定単位数 | 1単位/1出席 |
| 講師 | 大谷 哲（東海大学文学部歴史学科西洋史専攻講師）、三佐川 亮宏（東海大学文学部歴史学科西洋史専攻教授）、川﨑 亜紀子（東海大学文学部歴史学科西洋史専攻教授）、菅原 未宇（東海大学文学部歴史学科西洋史専攻准教授） |
| 備考 | ※渋谷ハチコウ大学会員以外もお申込みいただけます。受講希望の方は「東海大学生涯学習講座HP」よりお申込みください。 |
※受付日終了後の申込については、受付することができませんので、ご了承ください。